Egy nagy tál karamellizált hagymaleves tökéletes gyógyír egy hideg téli napon. Bár eredetileg…
Talán nincs is olyan pékáru, amelyik jobban megtestesítené Franciaország esszenciáját, mint a…
Míg a meleg időben általában a könnyed, friss ételeket kívánjuk, addig télen igencsak jól esnek a…
A dijoni Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin több évtizedes tervezés után nyílt meg a…
A francia konyha alapjait az 1600-as évek közepén rakta le François Pierre La Varenne séf, aki…
Merre vannak a legjobb helyek? Párizsban képtelenség, hogy ne találjunk kedvünkre való…
Naomi Imatome-Yun – A nagy wok szakácskönyv … Hányszor rendeltél kínait az elmúlt egy évben? És…
