A tésztából készült fogások tekintetében – Thaiföld mellett – egyértelműen Olaszország jár az élen…
Ahogy arról a Hamu és Gyémánt is beszámolt, egy budapesti pizzakészítőnek, Damu Lászlónak…
Az olasz konyha világszerte az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb, de vajon mennyire ismerjük…
Ha igazi fagylaltrajongók vagyunk, akkor évszaktól függetlenül bármikor képesek vagyunk elmajszolni…
Az olasz konyhát nem véletlenül választják rendre a világ legjobbjai közé, és míg egy igazi nápolyi…
Az elmúlt hónapokban felrobbantotta az internetet a legújabb őrület, a dubaji csoki, ami pár hete…
Az arancinitől kezdve a rizottón át a nápolyi pizzáig, Olaszország rengeteg finomsággal ajándékozta…
A tésztaételek nem véletlenül népszerűek: általában könnyű őket elkészíteni, és megannyi…
Ha az olasz ételekre gondolunk általában a pizza vagy spagetti jut eszünkbe, a desszertek közül…
Talán nem kell bemutatni az olasz konyha egyik legnépszerűbb ételét, a gnocchit, mely jól…
A legmelegebb nyári hónapban a nehéz, zsíros ételek helyett általában előnyben részesítjük az…
A gasztronómia egyik legnagyobb vitája, hogy kell-e a tejszín a carbonárába, vagy sem. Az olaszok…