Egészen más, mint a nápolyi: így készül Szicília híres pizzája
A pizzáról sokaknak elsőként a vékony tésztájú nápolyi változat jut eszébe, pedig Szicíliának is megvan a maga nagy múltú specialitása. A sfincione egészen más karaktert képvisel: vastag, puha és levegős tésztájára hagyományosan paradicsom, szardella és sajt kerül.
2026-09-04
