2024-06-04
Mi az angol férfi titka, aki a világ legnagyobb zöldségeit termeszti?
Számos fura megmérettetés létezik a világon, amibe talán a versenyszerű zöldségtermesztés is beletartozik: a szám koronázatlan királya egy 79 éves brit férfi, aki jelenleg 4 világcsúcsot is tart. A krumplik, karfiolok, padlizsánok és paprikák aranykezű termesztője nemrég elárult pár trükköt, amellyel akár mi is a nyomdokaiba léphetünk a kertünkben.
A zöldségtermesztés világában Peter Glazebrook igazi legendának számít. Az egyesült királyságbeli Nottinghamshire-ben élő férfi jelenleg a legnehezebb burgonya (4,98 kg), karfiol (27,48 kg), padlizsán (3,362 kg) és legutóbb a legnehezebb paprika (750 g) kategóriájában ugyancsak csúcstartónak számít, írja az Independent.
Glazebrook a futurisztikus technológiák és drága beruházások helyett azonban csak pár bevett szokásának köszönheti elért sikereit – mindezt úgy, hogy az egykor építésügyi földmérőnek tanult Glazebrook számára mindössze egy félhektáros termőterület áll rendelkezésre.
Ez is érdekelhet: Meglepő, melyik európai ország veri a világot gyümölcs- és zöldségfogyasztásban
Még mindig kézzel öntözi az összes terményét a tetőn újrahasznosított esővízből, és nem használ automata rendszereket.
Miközben pedig a zöldségeit a gazdaságából a verseny helyszínére szállítja, nedves törülközőbe csomagolja, hogy azok megtartsák nedvességüket, és ne sérüljenek meg a szállítás során.
A férfi szerint a megfelelő vetőmagok kiválasztása az a lépcsőfok, amely nélkül lehetetlen nagy és persze finom végeredményt kapni.
Elmondása szerint néhány nagyra növő magot kereskedelmi fajtaként bárhol meg lehet vásárolni, ilyen például a karalábé magja is. Más esetben – mint például az uborkánál és a hagymánál – viszont már a megfelelő fajtákat kell kinéznünk, ha az átlagnál nagyobbat szeretnénk viszontlátni a kertünkben. Ezek alapvetően már csak egyes termelőknél beszerezhetőek.
A legjobb, ha elmegyünk agrárkiállításokra, megnézzük, mi a nyerő, és kikérdezzük az ottani termelőket.
Ezt is olvasd el! Olyan növényt vehetünk jövőre, amitől 30-szor tisztább lesz a levegő a lakásban
Glazebrook azt is elárulta, hogy személyesen gondoskodik arról, hogy a győztes zöldségekből magokat nyerjen ki és mentsen el, hogy később újra el tudja vetni a már bevált fajtát.