6 kávézó és étterem a Balaton körül, ahol vegán és gluténmentes fogásokkal várnak

A keszthelyi Plant&Free Kitchen&Store biztos pont lehet a Balaton nyugati végén azoknak, akik vegán vagy gluténmentes ebédet keresnek. A vendéglátóhely minden fogása növényi alapú, emellett glutén-, tejfehérje-, laktóz- és cukormentes alapokra épül. A kínálatban heti ebédmenük, gluténmentes szendvicsek, növényi kencék, pohárdesszertek és különféle finomságok is szerepelnek. A store részlegen vegán termékeket is találunk, így akár haza is vihetünk valamit az étterem ízeiből.

A siófoki Café Spirit vegánbarát kávézóként működik, ahol a hangsúly a nyugodt környezeten, a minőségi italokon és az ételérzékenyek számára is fogyasztható desszerteken van. A sütemények glutén- és cukormentes alapanyagokból készülnek, a kínálatban pedig laktóz-, tej- és tojásmentes, valamint vegán édességek is helyet kapnak.

A kávék, jeges frissítők, limonádék, frissen facsart gyümölcslevek és teák mellé friss szendvicseket, gluténmentes brunch fogásokat és házi tortillákat is kérhetünk, így a hely jó választás lehet egy lassabb reggelihez, baráti találkozóhoz vagy csendesebb siófoki kávézáshoz.

A Balatonföldvár szívében található Babszem Speciality Coffee jó megálló lehet azoknak, akik a balatoni séta mellé reggeli falatokat és néhány vegán opciót keresnek. A kávékülönlegességek mellé bagelszendvicset, házi péksüteményt, gluténmentes és vegán süteményt, valamint vegán jégkrémet is választhatunk. A Balatontól nagyjából öt perc sétára működő kávézó kutyabarát terasszal és közösségi programokkal is várja a vendégeket, így leginkább laza napindító vagy délutáni megállónak jó választás.

A veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó az Óváros tér közelében található, így azoknak is ideális lehet, akik egy városnézés közben megállnának egy vegán, tej-, cukor- vagy gluténmentes édességre. A hely eredetileg fagyizóként indult, mára viszont négyévszakos reggeliző-cukrászdává nőtte ki magát, ahol sütemények és főzött fagylaltok is készülnek. Találkozóhelynek is ideális, ha meghitt hangulatban beszélgetnénk egy finom kávé és szendvics mellett.

A zánkai Bamboo Bistro a Zen Garden Resort ősfás környezetében működik. Ha egy elegánsabb, vegán ebéddel vagy vacsorával koronáznánk meg a kikapcsolódást, akkor a lehető legjobb helyen járunk. A panorámás terasszal rendelkező étterem étlapja a modern európai bisztrókonyha trendjeit követi. Az ételek összeállításánál figyelnek a glutén- és tejérzékeny vendégekre, a kínálatban szezononként vegetáriánus és vegán fogások is szerepelnek.

A balatonszemesi Kistücsök nem klasszikus vegán étterem, de a Balaton egyik meghatározó gasztronómiai helyeként azoknak is kínálhat izgalmas fogásokat, akik növényi alapú vagy húsmentes opciók után kutatnak.

Az étterem filozófiája a balatoni régió alapanyagaira, a helyi termelőkkel, halászokkal és borászokkal ápolt kapcsolatokra épül, miközben a megszokott ízeket modern formában tálalják. Az aktuális kínálatban szerepel például spárgasaláta édesköménnyel és fehérbalzsamecetes dresszinggel, epres és bodzás leves, karfiolsteak chimichurrival, zöldspárgával és hajdinaropogóssal, valamint spárgás rizsdesszert sóskafagylalttal.