2026-11-03
5 különleges étterem a Bakonyban, köztük egy Michelin-ajánlott bisztró is
A Bakony egész évben népszerű a kirándulók körében, a túraútvonalak mellett azonban a környék éttermeit is érdemes felfedezni. A kreatív bisztróktól a Michelin-ajánlott vendéglátóhelyekig öt olyan bakonyi éttermet ajánlunk, amelyek egy kirándulás utáni ebédhez vagy egy ráérős vacsorához is jó választások lehetnek.
A Veszprémtől északra fekvő Cseszneket nem csupán vára miatt érdemes felkeresni. A Lovagvölgy bejáratánál működő Sóvirág Étterem teraszáról a várra és a környező dombokra nyílik kilátás. Konyhája a helyi alapanyagokra és a szezonális kínálatra épít, így remek választás lehet, ha egy kirándulással töltött napot különlegesebb vacsorával zárnánk.
Az állandó étlapon előételként kacsamáj torchon is szerepel, a főételek között pedig meggyel, ricottafánkkal és pisztáciával tálalt kacsamellet, dödöllével kínált szarvascombot, valamint juhtúrós sztrapacskával felszolgált harcsafilét is találunk.
Eplény neve elsősorban a téli sportok kedvelőinek lehet ismerős, hiszen itt található az ország egyik legismertebb síközpontja, a Síaréna Vibe Park. Ha a síelés vagy a kirándulás után egy jó vacsorára vágyunk, érdemes felkeresni a 2021-ben megnyílt EPL Bisztrót.
Az állandó étlapon a magyar és az olasz konyha fogásai egyaránt helyet kaptak: a rántott mangalicapofa mellett szarvasgombás, pecorinós tagliatellét is találunk, de a nápolyi pizzák sem hiányoznak a kínálatból.
A porcelánmanufaktúrájáról ismert Herenden a MÁS Tészta kínál újabb lehetőséget az olasz konyha kedvelőinek. Az étteremben a vendégek a pizzakészítés folyamatát is végigkövethetik, a minőséget pedig az is jelzi, hogy a MÁS Tészta bekerült a Dining Guide TOP50-es pizzázólistájára.
A Déli-Bakony és a Balaton-felvidék határán fekvő Kapolcson találjuk a 84 Bisztrót, ami két egymást követő évben is bekerült a Michelin Guide ajánlott éttermei közé. Az újragondolt fogásokat nagyrészt helyi termelőktől származó alapanyagokból készítik, az étlapot pedig évszakonként megújítják.
Az aktuális kínálatban szerepel például fenyőmagos kecskesajtgolyóval tálalt erdei gombakrémleves, csicsókakrémmel és fűszeres parázsburgonyával kínált sült malaccsászár, valamint vaníliás körtével készült kókusztejes panna cotta is.
A Székesfehérvártól mindössze néhány kilométerre fekvő Csóron található Fiastyúk Udvarház azoknak lehet vonzó, akik a városi nyüzsgéstől távol, természetközeli környezetben szeretnének elfogyasztani egy jó ebédet vagy vacsorát.
Az étlapon az orjaleves és a báránygerinc mellett vadas muflon, valamint szabolcsi almás máktorta is szerepel.
Olvasd el ezt is!
Kövessétek a közösségi csatornáinkat is, így nem maradtok le folyamatosan frissülő tartalmainkról: Drive Magazine néven ott vagyunk a TikTokon, az Instagramon, a YouTube-on és a Facebookon is!
