Az év elején az öreg kontinens forgalmas fővárosai elcsendesednek, a múzeumok, az éttermek kevésbé…
A következő összetevőket azok a Michelin-ellenőrök ajánlják 2022-re, akik megszállottan kutatják az…
A krokodilhús inkább értékes csemege Ausztráliában, mint mindennapi étel, egyelőre nem olyan…
1. A gazdagok csemegéje … A szaloncukorról, vagyis a fondant alapú desszertről sokan azt gondolják…
Shave ice (jégkása), Hawaii … Nálunk a jégkása terjedt el, Hawaii-on pedig a jégdara, amit…
A mézzel készült tészták eredete egészen az ókorig nyúlik vissza, a görögök, az egyiptomiak és…
A Római Birodalom lakóinak érdekes ízlése volt, mai szemmel igen bizarr ételeket ettek, és persze…
Kartli régió, Grúzia … Azt gondolnánk, hogy a világ egyik legrégebbi, folyamatosan termelő…
Ébresztő, jön a yaupon! Úgy tűnik, leáldozni látszik a kombucha népszerűsége, hiszen a Whole Food…
•
Az alap pesto – vagyis a zöld verzió – az úgynevezett „pesto alla genovese”, vagyis genovai pesto…
Idén először Magyarország egészéről adott ki étteremlistát (National Selection of Hungary) a…
