A Balaton legjobb borteraszai: ezek a helyek garantáltan feldobják a nyarad!

Badacsony környéke az egyik legjobb választás, ha hangulatos helyen szeretnénk meginni egy-két pohárral. A badacsonytomaji Hinta bohém kialakításával és széles kínálatával egyszerre alkalmas egy reggeli brunchra és egy esti borozós falatozásra. Az ablak mellett lógó hintaszékekről szuper kilátás nyílik a szomszédos dombtető szőlőseire, saját boraik mellett pedig kisebb, családi pincészetek, valamint francia és olasz buborékosok termékeibe is belekortyolhatunk.

A listából persze nem maradhat ki a csodás környezetben található Folly Arborétum és annak borászata. A 120 éves arborétum tele van változatos növényfajokkal, a Panoráma teraszon ülve pedig nemcsak a kertre, hanem a Balatonra is lenyűgöző kilátás nyílik. A Rajnai Rizlingtől kezdve az őshonos Budai Zöldön át a csak a Badacsony vidékén termő Kéknyelűig, a borlapon számos, nemzetközileg is elismert italt kóstolhatunk meg.

A Zánkához közeli Tagyon Birtokon mindig zajlik az élet: a nyáron például számíthatunk Gasztródűlő & kézműves vásárra, gasztrohétvégére és pianokoncertre is. A Vince borászati szaklap szerint a 3 hektáros terület szőlőiből évente mintegy 12-15 ezer palack bort készítenek, köztük például zengővel, szürkebaráttal vagy olaszrizlinggel. A Tagyon Birtok ráadásul 2023-ban kisbirtok kategóriában elnyerte a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka kitüntetést, tehát minden adott egy idilli koccintásra.

A Tihanyi-félsziget másik oldalán, Csopakon is leülhetünk hűsölni egy hangulatos borteraszra. A Jásdi István borászlegenda által üzemeltetett helyszín mottója, hogy „a szőlő elsősorban olaszrizling, a bor pedig csopaki”, a remek italokhoz pedig tökéletesen passzolnak az ínycsiklandó hidegtálak. A házigazdák továbbá szívesen körbe is vezetik a látogatókat a 200 éves pincében, de ha csak lustálkodni szeretnénk, akkor arra is van lehetőség: a teraszról pazar kilátás nyílik a Balatonra.

Persze nem csak az északi oldalon találhatunk különlegességeket: a balatonlellei Kis-hegyet nem véletlenül emlegetik a „dél Badacsonyaként”. A Pócz szőlősök között pihenő teraszáról mesebeli látvány tárulkozik elénk – különösen naplemente idején. A bisztró ráadásul nem csupán kiváló borokkal, hanem melegkonyhával várja az érdeklődőket, így akkor is bőven lesz miből válogatnunk, ha megéhezünk.

Végezetül a Balaton egyik leglátogatottabb városában, Füreden is rejtőzik egy panorámás borterasz. A Figula Pincészet udvarában a tölgyfák árnyékából pillanthatunk le a füredi vöröskő templom tornyaira, na meg természetesen a mögötte elterülő Balatonra. Amennyiben akkor érkezünk, amikor a borkerthez tartozó Szomszéd kertje étterem is nyitva van, az iszogatást kiegészíthetjük egy jó étkezéssel is.

Ha további izgalmas helyszínekre is kíváncsiak lennénk, a Vince gyűjtésében még több látványos borteraszt ismerhetünk meg a Balatonnál!