A középkori francia falu, ami Nietzsche lelkét is meggyógyította

Éze Franciaország déli részén, Nizzától csupán 25 percnyi autóútra helyezkedik el. A francia Riviéra sziklatetőre épült települése egykor fontos stratégiai, illetve kereskedelmi jelentőséggel bírt: a rómaiak éppen ezért erősítették meg az első században, ezt követően pedig a Genovai Köztársasághoz került. Ebben az időben készültek el azok az építmények, amelyek máig is középkori hangulatot biztosítanak neki.

A 20. századtól Éze stratégiai szerepét a turizmus vette át, főként azért, mert számos európai művész, író, filozófus és értelmiségi fedezte fel magának. Közülük is kiemelkedik a világ egyik legjelentősebb filozófusaként számontartott Nietzsche, aki ugyan rövid időre, de itt telepedett le az 1880-as években.

A település mediterrán környezete jó hatással volt a migrénnel küzdő gondolkodóra, aki későbbi beszámolóiban úgy emlékezik meg róla, mint egy hely, ahol „jót aludtam, sokat nevettem, valamint csodálatos életerőre és türelemre leltem”. Éze természeti környezete egyébként Nietzsche írásaira is hatással volt: úgy tartják, hogy a falu hegyvidéki túraútvonalain sétálva fejezte be egyik legismertebb alkotásának számító Így szólott Zarathustra-t, de Az Antikrisztushoz is itt gyűjtött inspirációt.

Persze Ézének nem csak ez az egyetlen látnivalója: a település legidősebb építményének például a 14. század elején épült Chapelle de la Sainte Croix kápolna számít, ahol a pestisjárványok idején menedékre leltek a betegek. Szintén nem éri meg kihagyni a 18. században épült, barokkos jegyeket viselő Église Notre-Dame de l’Assomption templomot, melynek nemcsak belső tere nyújt lenyűgöző látványt, de elhelyezkedése miatt már a kapujában állva is pazar kilátást nyílik a környékre.

A macskaköves, szűk utcákkal keresztezett óváros azért már önmagában is megér egy látogatást: erre járva számos galériába, étterembe és kézműves üzletbe futhatunk bele: itt található például a híres Fragonard Parfümgyár egyik üzeme, amit bejárva megismerkedhetünk a parfümkészítés folyamataival, de a szappangyártás mesterségébe is belekukkanthatunk – a workshop keretében például mi is elkészíthetjük jellegzetes, kacsa formájú szappanunkat.

Ha már bejártuk a Éze épített örökségeit, akkor vegyük az irányt a Cote d’Azurra néző Le Jardin Exotique d’Eze egzotikus kertje felé, ahol a mediterrán növényfajták és a kaktuszok mellett mára már egy vízesésben és egy tóban is gyönyörködhetünk. Ha egy kiadósabb kirándulásra vágynánk, akkor a Parc de la Grande Corniche területét célozzuk be. Itt helyezkednek el a település egykori erődítményének, a Revére-erődnek a romjai is.

Természetesen az útra a hasunk sem fog panaszkodni, hiszen a település éttermei és kávézói változatos kulináris élményeket kínálnak. A Michelin-csillagos élményért keressük fel a La Chèvre d'Or-t, ha pedig egy 400 éves kastélyban szeretnénk vacsorázni, akkor a Château Eza lesz a legjobb választás. A helyi specialitások közé tartozik a csicseriborsólisztből készült palacsinta (socca), a provanszáli lepény (pissaladière), a bouillabaisse néven ismert halleves, illetve persze a ratatouille (lecsó) is.