2024-05-18
Meglepő, melyik európai országban ehetünk a legolcsóbban Michelin-csillagos éttermben
Tény, hogy a Michelin-csillagos éttermek nem az olcsóságukról híresek, ám meglepő módon találni néhány várost, ahol viszonylag kedvező áron próbálhatjuk ki a precízen megkomponált fogásokat. Mutatjuk a Vince listáját, amiben bemutatták a legolcsóbb és a legdrágább Michelin-csillagos éttermeket.
A Michelin-kalauzt még 1900-ban hozták létre, kezdetben a francia autósok számára nyújtott információt az autószerelőkről, benzinkutakról és szállodákról – ezzel ösztönözve a belföldi utazást és növelve a Michelin gumiabroncsok eladását.
Az útikönyv 1926-os kiadása azonban bevezette a kivételes éttermeknek járó csillagot: a Michelin-kalauz az azóta eltelt mintegy száz év alatt ma már fogalommá vált.
A Chef’s Pencil nevű magazin átlagár szerint rendezte sorba a Michelin-kalauzban szereplő 3309 éttermet, amit a Vince is szemlézett: a felmérés 2024 márciusa és áprilisa között zajlott és az egyes éttermek legdrágább degusztációs menüinek árát veszi alapul.
Erre azért figyeljünk: Ha jó a zene az étteremben, ellenőrizd a pénztárcádat: könnyen túlköltheted magad
A legendás Nomának is otthont adó Koppenhága vezeti a legdrágább városok listáját: a dán fővárosban egy Michelin-csillagos étkezés átlagosan 443 dollárba, nagyjából 160 ezer forintba kerül. Makaó, a Kínához tartozó különleges közigazgatási terület a második helyen áll, 283 dolláros, 102 ezer forintos átlagárral.
Ha „pénztárcabarát” Michelin-csillagos vacsorát keresünk, érdemes Kínába vagy – némileg meglepő módon – Franciaországba utaznunk.
A legolcsóbb nagyváros ebből a szempontból a kínai Szecsuán tartományban fekvő Chengdu:
itt már 88 dollárért, azaz 32 ezer forintért ehetünk egy degusztációs menüt.
A szintén kínai Hangzhou és a tajvani Taichung is befért a top 5-be, a második helyen viszont nagy meglepetésre a kanadai Vancouvert találjuk 113 dollárral, azaz 41 ezer forinttal.
Ez is érdekelhet: Kihívója akadt az Aperol Spritznek: ezek az ételek és italok tarolhatnak 2024-ben (

A kifejezetten drága gasztrocélpont hírében álló Franciaországból 5 város is bekerült a legolcsóbb 15-be:
közülük is kiemelkedik Montpellier, ahol 128 dollárért, nagyjából 46 ezer forintért vacsorázhatunk Michelin-csillagos étteremben
Érdekesség, hogy Budapest Michelin-csillagos éttermei nem kerültek fel sem a legolcsóbb, sem és legdrágább listára sem

- Koppenhága, Dánia (443 dollár)
- Makaó (283 dollár)
- Hongkong (266 dollár)
- San Francisco, Egyesült Államok (263 dollár)
- Dubaj, Egyesült Arab Emírségek (259 dollár)
- New York, Egyesült Államok (258 dollár)
- Miami, Egyesült Államok (257 dollár)
- Monaco, Monaco (256 dollár)
- Velence, Olaszország (256 dollár)
- München, Németország (248 dollár)
- Atlanta, Egyesült Államok (245 dollár)
- Szingapúr, Szingpúr (241 dollár)
- Bázel, Svájc (241 dollár)
- Los Angeles, Egyesült Államok (238 dollár)
- Brüsszel, Belgium (229 dollár)
- Chengdu, Kína (88 dollár)
- Vancouver, Egyesült Államok (113 dollár)
- Hangzhou, Kína (114 dollár)
- São Paulo, Brazília (115 dollár)
- Taichung, Tajvan (116 dollár)
- Montpellier, Franciaország (128 dollár)
- Nara, Japán (130 dollár)
- Rio de Janeiro, Brazília (133 dollár)
- Dijon, Franciaország (133 dollár)
- Lyon, Franciaország (139 dollár)
- Bordeaux, Franciaország (139 dollár)
- Athén, Görögország (140 dollár)
- Dublin, Írország (143 dollár)
- Toulouse, Franciaország (144 dollár)
- Bangkok, Thaiföld (146 dollár)