10 fokos a szoba, mégis melegben alszanak Kína északi vidékein

Kína északi részén a mínusz 20 Celsius-fokos hideg sem számít ritkaságnak. Míg a nagyvárosokban már elterjedt a központi fűtés, a hagyományos vidéki otthonok egy részében ma is a kang biztosítja a meleget. A módszer lényege, hogy a fekvőhely téglái tárolják a hőt, majd hosszú órákon át fokozatosan adják le.

A kang első pillantásra inkább egy téglából épített emelvényre hasonlít, mint hagyományos ágyra. A szerkezet egy összetett fűtőrendszer része, ami a kályhákhoz hasonló elven működik. Építése során a téglákból kanyargós járatokat alakítanak ki az ágy alatt, amiket a ház kéményéhez csatlakoztatnak. Ezek fölé kerül a vízszintes téglaréteg, ami később fekvőhelyként szolgál.

Egyes otthonokban a főzés során keletkező forró füstgázokat vezetik át az ágy alatti járatokon, míg máshol külön tűzteret alakítanak ki. Utóbbit főként mezőgazdasági melléktermékekkel, például kukoricaszárral, szalmával, rizshéjjal vagy tűzifával fűtik.

A kang működésének lényege a hőtárolás. A téglák ugyan lassan melegszenek fel, de hosszú ideig képesek megtartani a hőt. Az ágy alatt futó, kanyargós járatok pedig lelassítják a forró füstgázok távozását, így azok több hőt adhatnak át a szerkezetnek, mielőtt a kéményen keresztül távoznának.

Az ágy jellemzően a begyújtást követő harmadik órára éri el a legmagasabb hőmérsékletét, ezután fokozatosan adja le a felhalmozott hőt. A folyamat annyira lassú, hogy az este felfűtött fekvőhely még másnap reggel is meleg maradhat.

A kang az alváson túl a családi életben is fontos szerepet tölt be. A hagyományos vidéki házakban gyakran ez az otthon legmelegebb pontja, ahol a családtagok étkeznek, beszélgetnek, játszanak és dolgoznak. A fekvőhelyhez sokszor alacsony asztalokat is készítenek, így az emelvény egyszerre szolgálhat étkezőként, nappaliként és hálóhelyként.

(hamuesgyemant.hu)