A dánok egyik kedvenc levesének számító koldskål igazi nyári klasszikus: hűs, krémes, enyhén…
Ausztriában aligha találunk olyan éttermet, ahol a bécsi szeletet citromgerezd vagy citromkarika…
Az úgynevezett ujjcitrom, más néven ausztrál kaviár, apró, gyöngyszerű belsejének köszönhetően…