2023-12-05
Három város, egy nemzet: nem meglepő, melyik ország a gasztroutazók kedvence
Eddig is tudtuk, de a TripAdvisor felhasználói is megerősítették: érdemes Olaszország felé vennie az irányt azoknak, akiknek a kulináris élvezetek megkerülhetetlen részét képezik a nyaralásnak, ugyanis a 10 legjobb gasztrocélpont közül három is a csizma szélein belül található.
A TripAdvisor minden évben, különböző kategóriákban publikálja a közönségkedvenc úti célok listáját, így volt ez a 2023-as Travelers’ Choice Best of Best Awards esetében is. A gasztronómiai kategóriában Európa elég jól teljesített, a legjobb tíz desztináció közül ugyanis hét a kontinensen található.
Az összeállítás azokat a szállodákat és éttermeket emeli ki, melyekről a legtöbb felhasználó kiemelkedő véleményt hagyott. A portálon összesen több mint nyolcmillió hely adatlapja szerepel, ám ennek mindössze egy százaléka az, aki ilyen eredményekkel büszkélkedhet – hívja fel a sikerek jelentőségére a figyelmet a Vince.
A listából az látszik, hogy Olaszországnak ez nem volt olyan nagy falat, hiszen a toplistába három város, Róma, Nápoly és Firenze is bekerült.
Az ország sikerén felbuzdúlva mutatunk egy-egy különleges látnivalót a három városból.
Minden út Rómába vezet – szól a mondás, amit a gasztronómia szerelmesei biztosan megértenek. A város ugyanis számos kulináris programot kínál azok számára, akik nemcsak a tengerparti homokban, de az olasz konyha ízeiben is örömmel elmerülnének.
A Devour Tours például kóstolótúrákat és főzőtanfolyamokat is szervez Rómában – előbbiek között van olyan is, ami az ókori zsidó negyedből indulva kóstoltatja meg velünk a ropogós, sült articsókát mielőtt megmutatná nekünk, milyen is egy igazi olasz családi pékség.
Ez persze nem minden, a túrából a sült tőkehal, a római pizza és az olasz streed foodok sem maradhatnak ki – lezárásképpen pedig megtudhatjuk, miről ismerszik meg egy autentikus olasz fagyizó.
A sajtimádóknak is jó célpont Olaszország: Sajtturizmus Európában: 5 város a sajtrajongók számára

Nem meglepő módon Firenze sem szűkölködik kulináris programkínálatban; a Curious Appetite kiscsoportos gyalogtúráin például bejárhatjuk az olasz piacok standjait, ahol sommelier-k és gasztrotörténészek mesélnek az olasz konyha rejtelmeiről.
Firenzében járva mindenképpen kóstoljuk meg a helyi paradicsomlevest (pappa al pomodoro), a laposkenyeret (schiacciata), a pácolt húsokat, de bűn lenne kihagyni egy-egy sajtkóstolót is.
Ezt olvastad már? Néhány dél-olasz faluban még ma is beszélik ezt az ókori görög nyelvet

Furcsa is lett volna, ha a pizza szülővárosaként ismert Nápoly nem kerül fel a gasztroutazók kedvenc olasz úti céljai közé, így erre járva szinte kötelező programnak mondható egy pizzakészítő workshop. A történelmi városközpontban sétálva felfedezhetjük a különböző street foodokat kínáló standokat, a Context Travel segítségével pedig bepillantást nyerhetünk a nápolyi konyha kulináris történelmébe.
Ha már nápolyi ételek: Ha hiányzik Olaszország: 8 nápolyi étel, amivel visszahozhatod a nyarat

Shutterstock
- Róma, Olaszország
- Kréta, Görögország
- Hanoi, Vietnám
- Firenze, Olaszország
- Párizs, Franciaország
- Barcelona, Spanyolország
- Lisszabon, Portugália
- Nápoly, Olaszország
- New Orleans, Egyesült Államok
- Jamaika, Jamaika