A bacalhau com natas egy Portugáliából származó, gazdag és tepsiben készült tőkehalas étel, amely…
Sokunk gyerekkora elképzelhetetlen lett volna a tejbegríz nélkül. Bár gondolhatnánk, hogy ezzel nem…
A romantikus vacsora alapanyagai sosem véletlenszerűek. A szarvasgomba, a tengeri fogások, a…
A dutch baby az egyik legérdekesebb palacsintatípus, hiszen bár nevéből feltételezhetnénk, hogy…
A közösségi médiában időről időre felbukkannak olyan gasztroötletek, amelyek elsőre túl egyszerűnek…
Georgia konyhája merész, fűszeres ízvilágáról és friss alapanyagokra építő receptjeiről híres. A…
A körülbelül 600 éves múltra visszatekintő ichiju-sansai a japánok egyik népszerű, egészségügyi…
A muhammara egy élénk színű közel-keleti mártogatós, amelynek gazdag ízvilágát az édes sült…
A szalagos fánk akkor az igazi, ha ott díszeleg rajta a jellegzetes világos csík. Ehhez azonban már…
A burgonya az egyik legszínesebben felhasználható alapanyag: fogyaszthatjuk levesként vagy rakott…
Gasztronómiai tekintetben a farsang a világ minden táján egyet jelent a fánkokkal. Az viszont már…
Dél-Korea gasztronómiájáról itthon még viszonylag kevés szó esik, pedig aki szereti a csípős…