Így néz ki a világ egyik legveszélyesebb munkája, a nepáli mézvadászat
Mézvadászok Nepálban
Fotó: Aaditya Chand, Shutterstock

2025-11-22

Így néz ki a világ egyik legveszélyesebb munkája, a nepáli mézvadászat

Minden munkához különböző készségek szükségesek, a legtöbbünk azonban sosem merné bevállalni azt a feladatot, amit a nepáli mézvadászok. Ők ugyanis évente kétszer, többezer méteres magasságba másznak azért, hogy begyűjtsék a Mad Honey (Őrült Méz) nevű finomságot. Ha mindez ez nem lenne elég extrém, a mézet ráadásul a világ legnagyobb méhfajától kell megszerezniük. 

A Himalája nepáli területein, a meredek hegyoldalakban él egy különleges méhfaj, az Apis dorsata laboriosa. A köznyelvben csak himalájai óriásméhként ismert faj – mint neve is sejteti – a világ legnagyobb mézelő méhfaja: a rovarok akár a három centiméteres testhosszt is elérhetik, fészkeiket pedig 2500-3000 méteres magasságban építik. De mi teszi mézüket olyan különlegessé, hogy a helyi mézvadászoknak megéri ekkora erőfeszítéseket tenni azért, hogy begyűjtsék? 

Az Őrült Méz egy sötét, vöröses árnyalatú méz, amit a rododendronok (havasszépék) nektárjából és pollenjeiből állítanak elő a himalájai óriásméhek. Ez a növény azonban egy grayanotoxin nevű méreganyagot tartalmaz. Ha sokat eszünk belőle, akkor a méz durva hallucinációkat okoz, ám ha csak keveset, akkor inkább a nyugtató és fájdalomcsökkentő hatásait érzékelhetük. 

Nepálban már évszázadok óta orvosságként használják, mivel kis mennyiségben fogyasztva mérsékli a torokfájdalom, az artritisz és a cukorbetegség tüneteit, de a vérnyomásra, az emésztésra, az ízületi fájdalmakra és a gyulladásokra is pozitívan hat – sőt, a férfiak számára vágyfokózóként is jól működik.  

A mézvadászok

Emiatt érthető, hogy a mézvadászok miért másznak fel a Himalája sziklafalaira azért, hogy begyűjtsék a különlegességet. A feladat azonban közel sem leányálom. A nepáli mézvadászok – elsősorban az őslakos gurung törzs tagjai – általában évente kétszer, tavasszal és ősszel indulnak el több napos útjukra. Ők kézzel készített, közel 100 méter hosszú kötéllétrák segítségével másznak fel a fészkekhez, ahol a szüretelés előtt egy hagyományos rituálét végeznek.

Ezután füsttel űzik el, illetve bénítják meg ideiglenesen a méheket, hogy egy hosszabb botra rögzített eszközzel le tudják vágni a méhsejtet. A méhek persze csak egy ideig kábulnak el, amikor ez a hatás letelt, ösztönösen támadásba lendülnek. Mindeközben egy másik mézvadász egy kosárba tölti a mézet, majd leengedi azt a sziklákon. Utolsó lépésként még leszűrik a begyűjtött mézet, hogy aztán kisebb üvegcsékbe tudják tölteni.

A procedúra ismeretében nem fogunk meglepődni azon, hogy 100 grammnyi Őrült Mézért több tízezer forintot is elkérnek. A finomság különösen drága akkor, ha az adott terméknek magas a grayanotoxin-tartalma.

(Forrás: Himalayan Masters)

Kövessétek a közösségi csatornáinkat is, így nem maradtok le folyamatosan frissülő tartalmainkról: Drive Magazine néven ott vagyunk a TikTokon, az Instagramon, a YouTube-on és a Facebookon is!




még több Úti cél