Koccints stílusosan: 3 izgalmas pezsgős koktél szilveszterre Koccints stílusosan: 3 izgalmas pezsgős koktél szilveszterre
Fotó: Shutterstock

2024-12-30

  • Drive
  • Gasztro
  • Koccints stílusosan: 3 izgalmas pezsgős koktél szilveszterre

Koccints stílusosan: 3 izgalmas pezsgős koktél szilveszterre

Malacsült, lencse, csillagszórók és visszaszámolás: már csak a pezsgő hiányzik az itthon megszokott újévi hagyományok közül. Ha idén te lennél a házigazda, akkor meglepetésként csavarj egyet a megszokott italon, és szolgáld fel koktélként! 

Cideres mimóza

Hozzávalók (1 koktélhoz):

  • 3 cl brandy (vagy sötét rum)
  • 6 cl almás cider
  • hűtött száraz pezsgő (annyi, amennyi belefér majd a pohárba)
  • ½ tk fahéj
  • cukor

Így készítsük el:

Egy kisebb tálban keverjük össze a fahéjat és a cukrot, a cidert pedig öntsük ki egy pohárba. A pohár peremét óvatosan mártsuk bele a ciderbe, aztán forgassuk meg a fahéjas-cukros keverékben. Egy mixerbe rakjunk néhány jégkockát, majd öntsük bele a brandyt és a cidert, és alaposan rázzuk össze. Töltsük mindezt a pohárba, aztán öntsünk rá a pezsgőből annyit, amennyi még nem fedi el a cukros díszítést.

French 75

Hozzávalók (1 koktélhoz):

  • 3 cl gin
  • 1,5 cl citromlé
  • 1,5 cl cukorszirup (forró vízből és cukorból kikeverhető)
  • 9 cl pezsgő
  • díszítésnek egy citromtwist (opcionális)

Így készítsük el:

Egy mixerbe rakjunk pár kocka jeget, majd öntsük bele a citromlevet, a gint és a cukorszirupot. Rázzuk alaposan össze, majd szűrést követően bele is tölthetjük az általunk választott pohárba. Ezután öntsük rá a pezsgőt, majd ha szeretnénk, egy szelet citromhéjjal díszíthetjük.

Champagne mojito

Hozzávalók:

  • 3 cl világos rum
  • ½ lime leve
  • 1 ek cukorszirup (forró vízből és cukorból kikeverhető)
  • 5 mentalevél
  • pezsgő (annyi, amennyi belefér majd a pohárba)

Így készítsük el:

Tegyünk a mixerbe néhány kocka jeget, majd öntsük bele a rumot, a limelevet és a cukorszirupot. A mentaleveleket rakjuk egyik tenyerünkbe, majd a másikkal csapjunk rájuk egyet, mielőtt ezeket is hozzáadnánk. Rázzuk össze az egészet alaposan, töltsük bele a pohárba, végül pedig öntsük fel pezsgővel.

Kövessétek a közösségi csatornáinkat is, így nem maradtok le folyamatosan frissülő tartalmainkról: Drive Magazine néven ott vagyunk a TikTokon, az Instagramon, a YouTube-on és a Facebookon is!