2025-07-30
Itthon is kapható a világ legjobb vaja – és nem is olyan drága
Szendvicsek, sütemények, húsok, tészták, krémek és mártások – a vajat rengeteg módon alkalmazzuk a konyhánkban, ám jellemzően nem gondoljuk, hogy nagy különbség lenne egy-egy márka között. A World Cheese and Dairy Awards (ICDA) szakértői viszont máshogy gondolják, legutóbbi díjátadójukon pedig az is kiderült, hogy melyik a legfinomabb vaj – ami ráadásul Magyarországon is kapható, és az ára sem sokkal több, mint egy átlag vajé.
2025-ben is próbára tették magukat a világ sajt- és tejtermékgyártói az Egyesült Királyságban megrendezett World Cheese and Dairy Awards (ICDA) versenyen. A vajak közül egy gazdag, krémes állagú, élénksárga színű, ízre enyhén savanykás és telt termék, a Kerrygold Grass-Fed Unsalted Pure Irish Butter vihette haza az aranyérmet – számol be róla a Vince.
A termék az „Unsalted Butter Open to Non-U.K. Producers Only”, tehát az Egyesült Királyságon kívül gyártott vajak kategóriájában nyerte el a díjat, amely megkülönböztetésre azért van szükség, mert a versenyt minden évben az angliai Staffordshire-ben bonyolítják le.
A vaj karakterét a kizárólag fővel táplált ír tehenek teje adja, aminek nemcsak gazdag ízvilágát és krémes állagát köszönheti, de élénksárga színét is. Ez pedig pontosan megegyezik azokkal a tulajdonságokkal, amelyeket világszerte a prémium vajakhoz társítanak. Számunkra pozitívum, hogy ha meg szeretnénk kóstolni a győztes terméket, akkor nem kell Írországig utaznunk: a Kerrygold vaj ugyanis szinte minden nagyobb magyar üzletben megtalálható, jellemzően 200 grammos kiszerelésben, amiért általában 1300-1600 forintot kérnek.
Olvasd el ezt is!
Kövessétek a közösségi csatornáinkat is, így nem maradtok le folyamatosan frissülő tartalmainkról: Drive Magazine néven ott vagyunk a TikTokon, az Instagramon, a YouTube-on és a Facebookon is!
