Ha az olaszországi Szardíniára gondolunk, először valószínűleg a – rózsaszín – homokos tengerpartok…
Egyes becslések szerint a Földön kétezernél is több sajttípus létezik, ezért nem csoda, hogy ekkora…
A mozzarella eredetileg a dél-olaszországi Campania és Rómának is otthon adó Lazio régióiból…
Talán bátran kimondhatjuk, hogy a sajt a világ egyik legkedveltebb hozzávalójának számít: a…
A sajtos tésztának külön hagyománya van az angolszász országokban, így például az Egyesült…
Az elmúlt 30 év során a World Cheese Awards fokozatosan építette ki hírnevét, mára pedig lényegében…
A világon több mint kétezer fajta sajt létezik, és ezeknek majdnem a felét Európában gyártják.
A következő ételek ugyan több ezer éve táplálékul szolgálnak, de nem pontosan abban a formában…
