2024-12-20
Ezt is megértük: már nem Olaszországé a világ legjobb konyhája
Gasztronómiáról vitatkozni nem könnyű, hiszen ahány ember, annyi ízlés. Abban azonban sokáig többségi egyetértés volt, hogy az olasz konyhánál nincsen jobb. Nemrég azonban váratlan fordulat történt, hiszen közel félmillió gasztrokalandor szavazata alapján új nemzet ülhetett a trónra. Külön jó hír, hogy a magyar konyhának is sikerült bejutnia a legjobbak közé.
Idén is összeállította a népszerű gasztronómiai portál, a Taste Atlas a világ legjobb 100 konyhája című kiadványát, melyben közel félmillió olvasó szavazott a világ mintegy 15 478 klasszikusáról. A portálon minden receptet osztályozni tudunk, a Taste Atlas pedig az év vége közeledtével az érvényes értékelések kiválogatásával készítette el statisztikai elemzését.
Az elemzésben konkrét részleteket is elárultak: a „kötelező kipróbálni” termékkategóriában például a Fystiki Aeginas pisztácia és a Finiki Lakonias olívaolaj tűnt fel, míg a legnépszerűbb fogások közt olyanok szerepelnek, mint a gyros, a souvlaki, a moussaka, a pastitsio (tészta), a yemista (töltött zöldség) és a spanakopita (spenótos pite).
Harmadik helyen Mexikó végzett, ahol a toptermékek közé a Cierto Tequilát és a Mezcal Vagót listázták, a legkedveltebb ételeknek pedig a taco, a nachos, a burrito, a guacamole, a fajitas és a tamale mondhatók.
- Görögország
- Olaszország
- Mexikó
- Spanyolország
- Portugália
- Törökország
- Indonézia
- Franciaország
- Japán
- Kína
- Lengyelország
- India
- Egyesült Államok
- Peru
- Szerbia
- Brazília
- Horvátország
- Kolumbia
- Vietnám
- Magyarország
- Algéria
- Korea
- Németország
- Románia
- Argentína
- Libanon
- Csehország
- Thaiföld
- Grúzia
- Tunézia
A helyezettekről, az ajánlott éttermekről és termékekről ezen a linken tudunk többet olvasni.
Olvasd el ezt is!
Kövessétek a közösségi csatornáinkat is, így nem maradtok le folyamatosan frissülő tartalmainkról: Drive Magazine néven ott vagyunk a TikTokon, az Instagramon, a YouTube-on és a Facebookon is!
