hús

Imádod a paradicsomos húsgombócot? Próbáld ki a marokkói kefta taginét

A kefta tagine a marokkói konyha egyik legismertebb fogása, amit általában bárány- és sertéshús…

Nem az olaszoké, nem is a franciáké: magyar lett a világ legjobb szalámija

A nemzetközi gasztronómiai toplisták élmezőnyében többnyire francia és olasz klasszikusok…

Egy böjti csalásból született meg a németek híres töltött tésztája

A Maultaschen Németország egyik legismertebb töltött tésztája, amelyet húsos-zöldséges töltelékkel…

A bécsiek szerint ettől lesz a legjobb a rántott hús, mégis sokan kihagyják

A rántott hús Magyarországon szinte elmaradhatatlan fogás a hétvégi családi ebédeknél, Ausztria…

A legegyszerűbb húsból készül a tél egyik legfinomabb fogása: így lesz különleges a csirkerolád

A téli hónapokban a levesek mellett leginkább a laktató, házias ételek esnek jól, de ilyenkor sem…