tészta

Igazi görög válasz az olasz lasagnére: így készül a besameles rakott tészta, a pastitsio

A görögök egyik kedvenc étele ez a rakott tészta, ami hagyományosan tésztából, besamel mártásból és…

Ettől a tésztától még az olasz séfek is a falra másznak

De érdemes vele kísérletezni, hiszen rendkívül sokoldalú – a tökéletes élményhez viszont be kell…