Gasztro

Édeskés, egészséges és lédús: itthon is terem a világ egyik legritkább gyümölcse

Első hallásra valószínűleg nem gondolnánk, hogy egy olyan gyümölcs, ami jellemzően Dél-Amerika…

Vendégváró klasszikus: készülj pikáns töltött tojásokkal húsvétra!

Világszerte ördögtojásnak hívják azt a töltött tojást, ami a magyarok nagy részénél is…

Véletlenül született meg 140 éve, ma a fél világ megőrül ezért a szószért

Az osztrigaszósz egy ízletes, pikáns szósz, aminek alapja – ahogy neve is mutatja – az osztriga. Az…

Régen a magyarok kedvenc húsvéti étele volt, ma alig eszi valaki

Volt, amikor a sonka, a tojás és a kalács mellett egy hasonlóan ízletes fogás is szerepelt a…

Veszélyben 10 magyar élelmiszerünk: hamarosan végleg eltűnhetnek?

A Fehér Házban szolgálták fel először ezt a laktató, de egyszerű vacsorát: így készül a casserole!

Az amerikai filmekben gyakran láthatjuk, hogy kedvenc szereplőink megmentő fogásként casserole-t…

Egészséges, tele vagyunk vele, mégis közel 100 százalékát külföldre exportáljuk

A húsfogyasztás már a kezdetektől szerves részét képezi az emberi táplálkozásnak, és ugyan ma már…

Saláta, de húsimádóknak: így készül a vietnámi steaksaláta

Tavasszal a szervezetünk is kívánja a friss, zöldségekben gazdag ételeket, azonban ez nem azt…

Évszázadok óta csodát tesz Litvániában ez a furcsa ital, itthon mégsem ismeri senki

Édeskés, fanyar és tele van probiotikumokkal: a Litvánia nemzeti italának számító gira egyfajta…

Ebben az európai városban eheted idén a legfinomabbat

A Time Out – ételszakértők és a helyi lakosság bevonásával – idén is elkészítette éves…

Villányi élmények magasa szinten – különleges borkóstolót tartottak a VIRTU-ban

A magyar borkultúra elhivatott szereplői egyedülálló szakmai összefogást hoztak létre a Magyar…

Már várod az eperszezont? Mentsd el Svédország krémes eperdesszertjét!

Az eperre gondolva először nem Svédország jut eszünkbe, pedig az északi nemzetnek is megvan a maga…