Dél-Korea gasztronómiájáról itthon még viszonylag kevés szó esik, pedig aki szereti a csípős…
A baklava a Közel-Kelet egyik legismertebb, és talán legédesebb desszertje. Ennek egy látványos…
A shawarma a Közel-Kelet közkedvelt street foodja, amelynek titka a hosszan sülő, fűszeres hús és a…
A fava, vagyis a görög sárgaborsópüré első ránézésre könnyen a hummuszra emlékeztethet. A fő…
Míg Velencében a frittella uralja a karneváli pultokat, Toszkánában a cenci a szezon igazi sztárja:
Nem az olaszoké az egyetlen jellegzetes esküvői fogás. A mexikói esküvői sütemény például egy…
A farsangi fánk nálunk kihagyhatatlan klasszikus, a legtöbb recepthez viszont bőséges olaj kell…
A farsangi időszak elengedhetetlen finomsága a fánk. Míg itthon a szalagos változat a klasszikus…
Elegáns, gyümölcsízű, cukorral bevont kockák, amelyek első pillantásra akár egy francia cukrászda…
A ramen mára a világ egyik legnépszerűbb levese lett, nem véletlenül, hiszen egyszerű, laktató és…
Magyarországhoz hasonlóan Olaszországban is elterjedt szokás, hogy a lencse fogyasztása szerencsét…
Ahogy bekeményedik a téli hideg, különösen jól esik egy pohár forró, fűszeres ital. A forralt bor…
Hozzáférhetőségi eszközök
