A carbonara és a bolognai mellett itthon alig esik szó a többi olasz tésztaklasszikusról. Ebbe a…
Málta konyhája a legtöbbünk számára még mindig kevésbé ismert, így külön izgalmas lehet valamelyik…
A húsvéti kalács Európa-szerte hagyomány, mégis régiónként egészen eltérő formában és ízvilággal…
Olaszország egyik legkülönlegesebb húsvéti süteménye a galamb formájú colomba pasquale, amely…
A mazurek a lengyel húsvét egyik legismertebb édessége, amely íze mellett a mögötte álló…
Ha a magyar konyha szaftos, fűszeres fogásai közel állnak hozzád, az indiai vajas csirke is…
Ha unjuk már a klasszikus desszerteket, érdemes más nemzetek konyhájából inspirációt szereznünk.
Gasztronómiai szempontból az elmúlt évek egyik legnagyobb sztárja egyértelműen a dubaji csoki, azt…
Bár a spenót rendkívül egészséges zöldség, nem feltétlenül tartozik a gyerekek kedvencei közé. A…
A böszörményi parasztkifli a Hajdúság egyik jellegzetes péksüteménye. A dióval és szilvalekvárral…
Az otthon sütött kenyerek és péksütemények frissességének megőrzése gyakran okoz fejtörést. Minden…
Az olasz konyha legismertebb tésztái – a penne, a spagetti vagy a fusilli – itthon is gyakran…
