A Spaghetti alla Nerano első ránézésre túl egyszerűnek tűnik: cukkini, tészta, sok sajt és még…
A Pancit Sotanghon a Fülöp-szigetek egyik népszerű tésztaétele, amely az ázsiai konyha több kedvelt…
A Maultaschen Németország egyik legismertebb töltött tésztája, amelyet húsos-zöldséges töltelékkel…
A spárgaszezon jellemzően áprilistól június közepéig tart, és nagyjából most éri el csúcsát. A…
Az édesszájúaknak érdemes időnként a közel-keleti receptek között is körülnézniük, hiszen a térség…
A carbonara és a bolognai mellett itthon alig esik szó a többi olasz tésztaklasszikusról. Ebbe a…
Az olasz konyha legismertebb tésztái – a penne, a spagetti vagy a fusilli – itthon is gyakran…
Kevés étel idézi meg olyan gyorsan Görögország ízeit, mint a spanakopita. A ropogós tésztarétegek…
Itthon a krémesség kedvéért gyakran kerül egy kevés tejszín a carbonarába, az eredeti római recept…
A hideg téli napokon kevés dolog esik olyan jól, mint egy tál lelket melengető, gazdag fogás. Az…
A síelés után kevés jobb érzés van, mint betérni egy hangulatos alpesi hüttébe. Aki pedig már járt…
Míg Olaszország, Görögország vagy Franciaország gasztronómiáját jól ismerjük, Bulgária ízeiről már…
