Ausztriában aligha találunk olyan éttermet, ahol a bécsi szeletet citromgerezd vagy citromkarika…
A tarator a bolgár konyha egyik legismertebb hagyományos fogása, amelynek története a Balkán és a…
A töltött káposzta az Oszmán Birodalom egyik legismertebb gasztronómiai hagyatéka Európában, arra…
A shokupan, vagyis a japán tejkenyér első pillantásra semmi különöset nem ígér, a lényeget azonban…
Ma már világszerte a legkülönbözőbb pizzaváltozatok közül választhatunk, egy olasz séf szerint…
A török konyha egyik legnépszerűbb reggelije, a çılbır, elsőre szokatlan párosításnak tűnhet: a…
A dánszentmiklósi Botanica idén ünnepli fennállásának tizedik évfordulóját. A jubileum alkalmából…
A német spaghettieis első pillantásra tésztának tűnhet, de valójában egy vaníliafagylaltból…
Olaszországban járva nem ritka, hogy az éttermekben a pizza egyben, szeletelés nélkül kerül az…
A legforróbb napokat senki sem szeretné a tűzhely mellett tölteni, ilyenkor különösen jól jönnek…
A tiramisu gazdag, krémes desszert, amely a nyári forróságban sokak számára már túl nehéz lehet…
A kávézás évszázadok óta része az olasz kultúrának, aki pedig járt már Olaszországban, annak…