Itthon a krémesség kedvéért gyakran kerül egy kevés tejszín a carbonarába, az eredeti római recept…
Egy kínai étterem minőségét nem a mennyezetről lógó lampionok vagy a sárkánymintás abroszok döntik…
A risotto al limone két klasszikus olasz alapanyagot, a citromot és a rizst párosítja. Az eredmény…
Az év hidegebb hónapjaiban különösen jól esnek az indiai konyha melengető fogásai. A fűszerekben…
A krumplileves tipikusan olyan étel, amelynek számtalan változatát ismerjük. Bár sokan szeretjük…
A Sloppy Joe egy nosztalgikus, az Egyesült Államokban kedvelt fogás, amelyhez csupán pár könnyen…
A gumbo egy sűrű és gazdag egytálétel, melynek története szorosan kapcsolódik New Orleans…
A bacalhau com natas egy Portugáliából származó, gazdag és tepsiben készült tőkehalas étel, amely…
Sokunk gyerekkora elképzelhetetlen lett volna a tejbegríz nélkül. Bár gondolhatnánk, hogy ezzel nem…
A romantikus vacsora alapanyagai sosem véletlenszerűek. A szarvasgomba, a tengeri fogások, a…
A dutch baby az egyik legérdekesebb palacsintatípus, hiszen bár nevéből feltételezhetnénk, hogy…
A közösségi médiában időről időre felbukkannak olyan gasztroötletek, amelyek elsőre túl egyszerűnek…