A japán miszoleves korántsem tartozik a távol-keleti konyha egzotikusabb fogásai közé. Néhány egyszerű alapanyagból készül, amelyek nagy részét itthon is könnyen megtaláljuk, és az eredmény egy melengető, letisztult ízű fogás, amely hamar a hétköznapok kedvence lehet.
2026-02-21
Ha curryre gondolunk, többnyire India jut eszünkbe, pedig Délkelet-Ázsia is saját, karakteres…
2026-02-18
Zenekóstoló és „gasztro-harmónia” – ez csupán két nem éppen hétköznapi dolog, amelyet „Az élmény…
2026-02-16
legolvasottabb
5 népszerű jeges desszert a világból, ami garantáltan lehűsít
Gyilkos falatok: a világ 6 legveszélyesebb étele
3 mennyei olasz desszert, ha már nem győzöd kivárni a nyaralást
még több Gasztro
Itthon a krémesség kedvéért gyakran kerül egy kevés tejszín a carbonarába, az eredeti római recept…
Egy kínai étterem minőségét nem a mennyezetről lógó lampionok vagy a sárkánymintás abroszok döntik…
A risotto al limone két klasszikus olasz alapanyagot, a citromot és a rizst párosítja. Az eredmény…
Az év hidegebb hónapjaiban különösen jól esnek az indiai konyha melengető fogásai. A fűszerekben…
A krumplileves tipikusan olyan étel, amelynek számtalan változatát ismerjük. Bár sokan szeretjük…
A Sloppy Joe egy nosztalgikus, az Egyesült Államokban kedvelt fogás, amelyhez csupán pár könnyen…
A gumbo egy sűrű és gazdag egytálétel, melynek története szorosan kapcsolódik New Orleans…
A bacalhau com natas egy Portugáliából származó, gazdag és tepsiben készült tőkehalas étel, amely…
Sokunk gyerekkora elképzelhetetlen lett volna a tejbegríz nélkül. Bár gondolhatnánk, hogy ezzel nem…
Hozzáférhetőségi eszközök
